FinExpert.e15.cz

Ryby nahrazuje o Vánocích drůbež

Vánoce přinášejí zvýšení odbytu nejen rybářům, ale i producentům drůbeže. Nejvíce konzumovaným
druhem drůbežího je v tuzemsku kuře, ale o svátcích ještě výrazněji stoupá zájem o kachny, husy či krůty.

"Nárůst je opravdu markantní," potvrdil Jan Pintíř z firmy Euagroservis - Dvůr Svojšice, která se zabývá agrárním poradenstvím. Spotřebitele by podle něj měla vánoční pečínka přijít zhruba na stejné peníze jako loni.

Vývoj cen je u drůbeže kolísavý. Za minulý rok klesly ceny v průměru asi o pět procent. Dovozy ze zemí EU i z nečlenských zemí jsou velmi levné a brání nárůstu spotřebitelských cen, uvedl Pintíř.

V Praze by podle něj měla stát chlazená kachna i krůta 62 až 98 korun za kilogram a husa asi 102 až 145 korun za kilogram. Mražené vyjdou dráž. "Lze předpokládat akce obchodních řetězců typu vánoční krocan, vánoční husa, vánoční kachna za akční ceny," doplnil Pintíř.
   

Zvýšený zájem o krůty během Vánoc potvrzuje ZOD Brniště, které je předním chovatelem tohoto opeřence v Česku. "Již tradičně jsou blížící se vánoční svátky dobou, kdy je zvýšená poptávka po krůtím mase. Roste téměř o 100 procent," uvedl obchodní ředitel družstva Radek Bříza. Na Boží hod vánoční a na Štěpána skončí v Česku na stolech několik desítek tisíc krůt.
   

Každý Čech spořádá v průměru kolem 80 kilogramů masa za rok. Rozhodující podíl, zhruba poloviční, připadá na vepřové. Proti poklesu u hovězího v uplynulých letech stoupla spotřeba drůbežího
na téměř 24 kilogramů na hlavu za rok.
   

Zdroj: ČTK

Další článek


 

 


Další články

Spouštíme nový FinExpert!

Spouštíme nový FinExpert!

Několik posledních měsíců jsme intenzivně pracovali na nové verzi webu FinExpert.cz.

5.  4.  2017  |  Ondráčková Kamila

Sociální pojištění pro OSVČ v roce 2017

Sociální pojištění pro OSVČ v roce 2017

Zálohy živnostníků na sociální pojištění v roce 2017 porostou. Výše zálohy se vypočítává dle zisku v předchozím období. (aktualizováno)

4.  4.  2017  |  Gola Petr  |  9

Velká mapa malého podnikání: kde je konkurence, kde jsou příležitosti?

Velká mapa malého podnikání: kde je konkurence, kde jsou příležitosti?

4.  4.  2017  |  Pospíšil Aleš
Aplikace Záchranka pomáhá už rok. Nic nestojí, ale může být k nezaplacení

Aplikace Záchranka pomáhá už rok. Nic nestojí, ale může být k nezaplacení

3.  4.  2017  |  Pospíšil Aleš  |  1
V Praze je blaze. Z evropských regionů je v HDP na hlavu na 6. místě

V Praze je blaze. Z evropských regionů je v HDP na hlavu na 6. místě

3.  4.  2017  |  Pospíšil Aleš  |  1

Mzdová kalkulačka

Student
Držitel průkazu ZTP/P
Invalidita 1. nebo 2. stupně
Invalidita 3. stupně
Penze / rodičovská dovolená