Nekupujte tyto potraviny. Propadly při kontrole (seznam)

Kvalita potravin prodávaných v České republice je poslední dobou často diskutované téma. Na základě vzrůstající nespokojenosti českých zákazníků si Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) posvítila na jakost prodávaných potravin ještě pozorněji. 

Inspektoři se tak v loňském roce intenzivněji zaměřili na tuto oblast a kromě běžných kontrol organizovali také tematicky orientované kontrolní akce. Včera inspekce zveřejnila výsledky svého loňského počínání.

„I když v oblasti bezpečnosti potravin je situace v České republice a celé střední Evropě velmi dobrá, jakost podle kontrolních zjištění SZPI není na náležité úrovni. Některé výsledky kontrol zaměřených na kvalitu v právě uplynulém roce by se daly označit za alarmující,“ uvádí inspekce na svých internetových stránkách.

Proč jíme odpad a je nám to jedno?

Podle řady odborníků jsme odpadkovým košem Západu.

Požadavky na kvalitu potravin jsou zakotveny v českých národních předpisech, výjimečně v předpisech evropských. Pokud některé potraviny nemají přesné požadavky stanoveny, inspekce při kontrolách ověřuje, zda složení výrobku souhlasí s popisem na obalu.

Šetříme a papír snese všechno

Co kontroly odhalily? Výrobci potravin vzali neustále omílané šetření za své. Takže pod heslem papír snese všechno, uvádí klamavě například na ovocných džemech větší podíl ovoce než je skutečnost, stejně jako podíl masa v rybích výrobcích. Dokonce i s vínem si umí poradit, a to ředěním vodou v řádech i desítek procent objemu. U medu se pak kontroloři setkali s  přidáváním nepovolených složek.

Co do svého nákupního košíku raději nedávejte

V tabulce uvádíme buď jméno českého výrobce, nebo jméno distributora, je-li výrobce zahraniční. Je to pouze stručný souhrn, který nemusí postihnout všechny podrobnosti zjištěné při kontrole. Podrobný seznam potravin, které kontrolou neprošly, si můžete ve formátu DOC stáhnout na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce. 

Poznámka redakce: Jsme samozřejmě rádi, že kontrolní orgány zveřejňují na internetu seznam špatných výrobků a firem, které je prodávají. Tabulka, kterou si můžete stáhnout z webu SZPI, je ale počítačově nezpracovatelná. Kvůli nejednotné struktuře má stejný význam jako vytištěný papír. Na její převedení do srozumitelné podoby jsme nakonec rezignovali a údaje do vlastní tabulky z ní opsali.

Tyto informace by přitom mohly být na webu inspekce zobrazené v databázi, kde by se dalo řadit, filtrovat, vyhledávat. Nechyběly by obrázky, existovala by mobilní verze pro přístup při nákupech... Dočkáme se někdy?